Yeşil Kırmızı Çift Biberli Tavada Kızartılmış Dana Kıyma - Yemeği
Ana malzemeler
- dana kıyma Doğru miktar
- kırmızı biber 2 parça
- yeşil biber 2 parça
- Şarap pişirme 2 kaşık
- Sirke 1 kaşık
- Şeker 2 kaşık
- Soya sosu 2 kaşık
- biber Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- patlamak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kıymayı hazırlayın.
-
2 Kıymaya biber, pişirme şarabı, koyu soya sosu, şeker, sirke ve tavuk özü ekleyin.
-
3 Tüm çeşnileri ve eti iyice karıştırın ve yarım saat marine etmek için buzdolabına koyun.
-
4 Soğanı doğrayın.
-
5 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın.
-
6 Acı biber tohumlarını suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
-
7 Yağı ısıtın ve arpacık soğanlarını ve doğranmış soğanları soteleyin.
-
8 Marine edilmiş kıymayı ekleyin ve kıymanın rengi değişene kadar eşit şekilde kavurun.
-
9 Yeşil biberleri ve kırmızı biberleri ekleyin ve çabucak karıştırın.
-
10 Tencereden çıkmadan hemen önce biraz tuz (yoğun ağız için biraz hafif soya sosu ekleyebilirsiniz)
Kimyon Frenk Soğanı
önceki
