Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana - Yemeği
"Lahana popüler ve iyi bir gıda maddesidir. Sadece besinler açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda pek çok etkisi vardır, özellikle anti bakteriyel ve antienflamatuvar etkileri. Lahanayı severim ve sık sık onu yerim, genellikle sebze tavada kızartma veya soğuk elbise. Tavada kızartılmış domuz pastırması. Pastırma sevenler için bu kombinasyon gerçekten çok iyi. Yemekler hoş kokulu ve besleyicidir. " Malzemeler
lahana 350 g
Domuz pastırması 5 dilim
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Pastırmayı hazırlayın.
2 Lahanayı yıkayın ve 15 dakika soğuk suda bekletin.
3 Boşaltılan suyu çıkarın ve küçük parçalara ayırın.
4 Pastırma bıçağa geri döndü.
5 Tavaya biraz yağ ekleyin, pastırmayı tavaya ekleyin ve kızartın.
6 Baz yağ kullanın, frenk soğanı ve zencefili karıştırarak kavurun, ardından lahanayı karıştırın.
7 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
8 Pastırmayı tavada kızartın.
9 Tavadan çıkarmadan önce eşit şekilde kızartın.
İpuçları
Bu yemeğin ana lezzeti pastırmadır ve çeşitli çeşniler eklemeniz tavsiye edilmez.