Malzemeler
Domuz erik derisi
300 gram
Kuru erik
50 gram
havuç
100 gram
Salatalık
100 gram
Takviyeler: yağ, sarımsak, 4 şeker, hafif soya sosu, hafif soya sosu, hafif su, kaynar su
Domuz erik derisi buğulama nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın;
2 Nemi kontrol etmek için domuz erik derisini yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin;
3 Domuz erikinin kabuğuna fıstık yağı, hafif soya sosu ve nişasta ekleyin ve iyice karıştırın;
4 Kurutulmuş eriği yarım saat beklettikten sonra yıkayın, suyu sıkın ve küçük parçalar halinde doğrayın, havuç ve salatalığı küçük şeritler halinde kesin, kenara koyun.
5 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, domuz eriğinin kabuğunu dökün ve hafifçe sararana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere tavayı bırakın;
6 Sarımsak dilimlerini soteleyin, kuru erikleri dökün ve hafifçe kavurun, biraz kaynar su ilave edin ve kuru erikler yumuşayıp pişene kadar pişirin;
7 Domuz erik kabuğunu, havuçları ve salatalık şeritlerini dökün ve birlikte karıştırın;
8 Ortasına biraz şeker ekleyin, havuç ve salatalık iyice pişene kadar karıştırarak kavurun, sonra alıp servis edin.
-
- Yumurta ile kızarmış mantar
-
- Griddle Karnabahar
-
- Dachshund Malan Başkanı
-
- Tatlı badem kızarmış domuz eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Lotus Kök Şeritleri
-
- Tavada kızartılmış hardal safrası
-
- Mascorpone peyniri
-
- Çoban Çantası Etli Çörek
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Saman Mantarlı Domuz Eti
-
- Baharatlı Tava
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Bracken
