Organik karnabahar
700 g
Domuz pastırması
30 g
Yeşil sarımsak
2 parça
kırmızı biber
1
Yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr acı sos, 1 çay kaşığı hafif soya sosu, 3 ml, darı baharatlı 1 kök Griddle Karnabahar 1 Organik karnabaharı seçin, bir süre hafif tuzlu suda bekletin Daire şeklinde kesilmiş 2 kırmızı ve yeşil biber 3 Yeşil sarımsağı çapraz kısımlara kesin 4 Karnabaharı yıkayın ve yarım dakika kaynar suda haşlayın. 5 Soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak için soğutun 6 dilimlenmiş domuz pastırması 7 Tencerede yağı ısıtın, dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin 8 Yağı karıştırın 9 Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip yeşil sarımsakla kavurun 10 bir kaşık acı sos ekleyin 11 Kırmızı kızartın 12 adet beyazlatılmış karnabahar 13 Biraz hafif soya sosu ekleyin, ardından biraz tuz ekleyin ve 14 pirinç baharatlı dilimlenmiş halka ve bir tabağa serpin