Şifon Pandispanya - Yemeği
Uzun zamandır pasta yapmadım. Her şifon kek yaptığımda çatlayacak. Nedense pastanın çok az pişmiş ve çatlamış olduğunu gördüm. Pastanın pişirme konumu bu sefer biraz değiştirildi ve pasta pişirildi. Çatlamayan veya küçülmeyen bir pastam olduğu için çok mutluyum. Düşük toz 120 g Yumurta 5 Salata yağı 25 gram şeker 100 gram Su 30 g
Aşama 1
Tüm malzemeler
Adım 2
Yumurtaları leğene çırpın ve şekeri koyun.
Aşama 3
Küveti ılık suya koyun ve damlayan yumurta kaybolana kadar çırpın.
4. adım
Elenmiş düşük tozu ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın
Adım 5
Su ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
Karıştırılan hamuru kalıba koyun, fırını 150 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve 40 dakika pişirin
