Tatlı Mor Tatlı Patates Rendelenmiş Ekmek - Yemeği
Purple patates süper iyi bir şey.Tatlı patates kadar tatlı değil ama tatlı patatesten çok daha fazla besleyici var ... Bugün mor tatlı patates dolgusuyla kızartıp ekmekle birleştirdim çok lezzetliydi ... Mor patates dolgusu şunlarla birlikte gelir: 400 gr mor tatlı patates, 20 gr şeker, 10 gr yoğunlaştırılmış süt, 50 gr süt, 25 gr tereyağı adım: 1. Mor tatlı patates buharda pişirilir ve püre haline getirilir (parçacıklı) 2. Tavaya tereyağı ekleyin ve eritin 3. Mor patates dolgusu ekleyin 4. Süt, yoğunlaştırılmış süt, şeker ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre karıştırarak kızartın (son resimdeki duruma bakın) Un 250 g Süt 100 gram Yumurta 1 parça tuz 2,5 g Maya 3g süt tozu 10 g Tereyağı 20 g şeker 45 g
Aşama 1
adım: 1. Tereyağı ve mor patates dolgusuna ek olarak, tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru 20 dakika yoğurun
Adım 2
2. Tereyağı ekleyip 20 dakika yoğurun
Aşama 3
3. 30 dakika boyunca şekillendirme ve fermantasyon (iki katı büyüklükte)
4. adım
4. Hamur havalandırılır, eşit olarak 4 parçaya bölünür, yuvarlaklaştırılır ve 15 dakika uyandırılır.
Adım 5
5. Hamuru düzleştirin ve oval bir şekle getirin
6. Adım
6. Hamuru ters çevirin, yatay olarak yerleştirin ve açın
7. Adım
7. Yüzeye mor tatlı patates dolgusu sürün
8. Adım
Başka bir hamur alın ve karşılık gelen boyuta getirin,
9. Adım
Birkaç kez yuvarlanmaya devam edin
10. adım
Ortadan kes
11. adım
Eşit genişlikte parçalar halinde istifleyin ve kesin
Adım 1/2
Kesilmiş tarafı yukarı koyun ve kalıba koyun
13. adım
Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, önceden ısıtılmış fırına koyun, 160, 25 dakika
14. adım
Mor patates dolgusu Şifon Pandispanya
önceki
Kızılcık Simit
Sonraki
