Çin lahanası Doğru miktar un Doğru miktar domuz eti Doğru miktar Kurutulmuş karides Doğru miktar (küçük bir avuç) Yumurta 2 parça Frenk soğanı, zencefil Doğru miktar İstiridye sosu, tuz, tavuk özü, şeker, beyaz çorba soya sosu Doğru miktar Yeşiller veya ıspanak Doğru miktar havuç Doğru miktar
Lahanayı doğrayın ve domuz göbeğini küçük parçalar halinde sallayın. Çok ince değil
İki yumurtayı çırpın, karides kabuğu, frenk soğanı, zencefil köpüğü ekleyin, istiridye sosu, soya sosu, tuz, şeker, tavuk özü ekleyin ve karıştırın
Yeşilleri daha sonra kullanmak için sebze suyundan sallayın
Havuçları sallayın
Erişteleri sebze suyu ve havuç suyu ile karıştırın. Çok sert değil, çok yumuşak değil
Küçük parçalar halinde kesin ve hamur haline getirin
Köfte şekli yerden yere değişir
Suyun altında bir tencereyi kaynatın ve köfteleri süzün
-
- Hızlı dondurulmuş köfte yapmak için ipuçları
-
- Vejetaryen hamur tatlısı dolgusu
-
- Salatalık ve Yumurtalı Mantı
-
- Dana Kereviz Havuçlu Mantı
-
- Annemin buharda pişmiş köfteleri (su kestanesi ve havuç etli)
-
- Buharda pişmiş köfte-domuz eti ve soğan dolgusu
-
- Lotus kökü domuz köfte (kızarmış köfte yöntemi ile)
-
- Lezzetli dana köfte (iki çeşit)
-
- Susuz çok amaçlı pırasa doldurma (sulu hamurlar, sebze kutuları, kızarmış köfte hepsi mevcuttur)
-
- Tavada kızartılmış hızlı dondurulmuş köfte
-
- Yuanbao güveç kazandı
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki