Meyveli Kızarmış Sığır Tabağı - Yemeği
Rozbif 300 gram Patates İki büyük havuç 1 Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe Şeker 5-10 gram tuz 2-3 gram armut Bir Kereviz Bir Portakal Bir Domates sosu Doğru miktar Karabiber Küçük bir miktar Beyaz şarap Doğru miktar Misket Limonu 2 parça deniz mahsulleri sosu Küçük bir miktar
Aşama 1
Sığır etini büyük parçalara ayırın, kerevizi dilimleyin ve havucu parçalara ayırın. Portakalları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Armutu soymadan büyük parçalara ayırın ve kesin. Patatesler ayrı ayrı pişirilir ve büyük parçalara bölünür.
Adım 2
Patates dışındaki tüm malzemeler iki saat baharat ile marine edilir. Sonra düdüklü tencereye su ekleyin ve pişirin. Bittikten sonra beş dakika daha pişirin.
Aşama 3
Sığır etini çıkarın, şarap ve biraz yağ ekleyin, çorba ve patatesi birlikte ekleyerek tadına bakın.
4. adım
gerçekleştirmek Meyveli
önceki
Tatlı ve Ekşi Meyveli Balık Rulo
Sonraki
