Malzemeler
un
300 gram
Pumalar
15 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, 2 gr maya, 3 gr pudra şekeri, 10 gr keten, pişmiş keten tozu, 2 gr, yenilebilir alkali
Kumaron unlu gözleme uygulaması 1 İçindekiler: un, kumadin Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, pişmiş keten tozu, keten, kırmızı biber tozu, maya, şeker, yenilebilir alkali
2 Una maya ve şeker ekleyin, iyice karıştırın, su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın
3 Örtün ve 3 kat daha hızlı uyanın, yoğurmak için daha fazla hamur yoğurun, daha fazla yoğurmak için yenilebilir alkali ekleyin, eşit şekilde yoğurun, sonra hamur mayalanana kadar uyanın
4 Büyük bir daire oluşturmak için oklava kullanın
5 Bir fırça ile bir kat bitkisel yağ fırçalayın
6 Hindistan cevizi tozu, pişmiş keten tozu, biraz acı biber, tuz serpin
7 Uzun bir şerit halinde yuvarlayın, bir taraftan büyük bir salyangoz şeklinde yuvarlayın ve ucunu hamur rulosunun altına doldurun.
8 Elinizle düzleştirin ve büyük yuvarlak bir kek haline getirin, üstünü bir kat su ile fırçalayın, eşit olarak keten serpin ve bitkisel yağ sürün.
9 Elektrikli fırın tepsisini bir kat bitkisel yağ ile fırçalayın, ön ısıtma için açın, pastayı ekleyin, pasta fonksiyon tuşuna basın, yukarı ve aşağı fonksiyonlarını kullanın, damga, hızlı bir ses var
10 Ters çevirin ve bitkisel yağ sürün, her iki tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin
-
- [El yapımı mutfak] Mango yapışkan pirinç köfte
-
- nağmeleme
-
- Domatesli patlıcan
-
- Matcha Crisp
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Yeşil soğanlı rendelenmiş patates
-
- Kuru sebzeli ve erikli domuz eti
-
- Yumurtalı Kızarmış Bamya
-
- Yumuşak ve çıtır çıtır kızarmış süt
-
- Sebzeli börek
-
- Kereviz ile karıştırılmış fıstık
-
- Kıymalı patlıcan
