domates
2 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, tavuk özü, doğru miktarda Domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayıp yıkayın. 2 Domatesleri dilimleyin ve kişnişi dilimleyin. 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice çırpın. 4 Yağı ısıtın ve yumurtaları yağ tepsisine dökün ve kızartın. 5 Çırpılmış yumurtaları çıkarın ve bir kenara koyun. 6 Tencereye yağ koyup domatesleri koyup karıştırarak kavurmaya gerek yoktur. 7 Domatesleri iyice kızartın ve çorbayı pişirin, tuz ve tavuk esansı ekleyip iyice karıştırın, ardından yumurtaları dökün ve kavurun. 8 Sote ettikten sonra ocağı kapatın ve kişniş dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın. (Kişniş yemiyorsanız, onu rahat bırakabilirsiniz) 9 Bir tabakta servis yapın. O (_) O ~