Patlıcan yahnisi patatesli - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

3 adet

Patates

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, karabiber 1

Patlıcan patates ile nasıl pişirilir 1 Patlıcanı elinizle şeritler halinde yırtın.

2 Patatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere biberleri yıkayın.

3 Patatesleri parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere biberi küçük parçalara veya doğrayın.

4 Tencereye alt yağı koyun, patlıcan şeritlerini ekleyin ve kavurun.

5 Patlıcan şeritleri yumuşayınca soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

6 Patates parçalarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın.

7 Patlıcan ve patates ile aynı seviyeye getirmek için su ekleyin.

815 dakika kadar, çorbayı topladıktan sonra, kırmızı biber ve tuzu ilave edin, birkaç kez karıştırın, patates ve patlıcanı bir kaşıkla dokundurun.

9 Güzel kokulu ve lezzetli servis.

sandviç
önceki
Mor Patates Çiçeği-Çiçek Açan Gül
Sonraki
Domates ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
Çift cilt süt
Yeşil Soğan Kuzu
Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
Baharatlı balık kılçığı
Sosis erişte bebek yemeği
Pleurotus eryngii
Soğanlı Pankek
Baharatlı Kalbur Karides
Sarı Şeftali Yoğurt
Domates haşlanmış erişte
Sarımsak Soslu Patlıcan
To Top