Yeşil biber ve patates dilimleri - Yemeği
Patates 150 g yiyeceğe göre yeşil bibere 50 g Darı biberi 5 g yeşil soğan 5 g gıda tuzuna göre 5 g 4 g beyaz sirke 10 g yemeğe göre tavuk özü 5 g
1. Malzemeleri, patatesleri, yeşil biberleri, darı biberleri, yeşil soğanları, zencefilleri ve sarımsakları hazırlayın
2. Patatesleri ince dilimler halinde kesin ve kolay parçalamak için düzenli olarak bir araya getirin
3. Biraz nişastayı hidrolize etmek için doğranmış patates parçalarını 10 dakika suda bekletin
4. Patates parçalarını sıcak suya kopyalayın ve soğuduktan sonra süzün.
5. Yağı, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ısıtın, yeşil biber ve darı biberini ekleyin, kırılana kadar karıştırın
6. Patates parçalarını ekleyin ve kopyalayın, birkaç kez karıştırın, beyaz sirke, tuz ekleyin ve pişirin
7. Bitmiş bir resme gelin
Etli Kızarmış Fasulye
önceki
Pelin Çorbası
Sonraki
