g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yurtta Taşsız Bibimbap-Sağlıklı Günlük Yemek - Yemeği

bir kişi için pirinç kişi başına Tatlı mısır taneleri Doğru miktar Tereyağı Doğru miktar Dolmalık Biber Şeritleri Doğru miktar Trikoloma 3 havuç Küçük bir tane ıspanak Doğru miktar Keçiboynuzu Doğru miktar soğan Çeyrek Yumurta Bir Biber yağı Doğru miktar Ezilmiş karabiber Doğru miktar Pastırma (veya domuz göbeği) bir dilim bibimbap Kore acı sosu Bir buçuk kaşık soya sosu Yarım kaşık sirke Birkaç damla Biber yağı Birkaç damla Su Yarım kaşık

Çiğ pirinç ve donmuş mısır taneleri bir tencereye konur, pişirilir ve daha sonra tepe şeklinde bir tabağa dizilir.

Tavada tereyağını eritin, soğanları ilave edin ve yumuşayıncaya kadar kavurun.Kızarttıktan sonra mantar dilimlerini ekleyin.Kızartmaya devam edin.Karabiber tadına bakın.Mantarlar pişince servis edin ve bir kenara koyun (doğrudan pilavın üzerine)

Havuçları parçalayıp bir süre tereyağı ile karıştırıp, servis edip bir kenara koyun, karabiberle ıspanağı biraz biber yağı ile tatlandırın, servis edin ve bir kenara koyun.

Kıyılmış sarımsağı tencereye koyun (koymanıza gerek yoktur), sonra dolmalık biber şeritlerini ve fasulye şeritlerini ekleyin ve kızartın (her ikisi de donmuş gıdalardır ve önceden çıkarılması gerekir) Bu, kızartmak için daha uzun süre gerektirir veya fasulyeler önce beyazlatılabilir