Tofu derisi
80 g
ıspanak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kuru kırmızı biber, sarımsak, sirke ve sirke Ispanak soya peyniri parçaları 1 Tofu kabuğunu yıkayın ve ince parçalar halinde kesin 2 Ispanak yıkayın 3 Suyu kaynatın, kıyılmış tofuyu suda haşlayın, suyu çıkarın ve boşaltın. 4 Ispanağı suda haşlayın, çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 5 Kıyılmış soya peyniri ve ıspanağı bir araya getirin, doğranmış sarımsak ekleyin 6 Tuz ve tavuk özü ekleyin, biraz sirke dökün, üzerine taze kızartılmış kırmızı biber yağı dökün, iyice karıştırın ve yemeye başlayın