Enoki mantarı
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, pirinç shake, baharatlı sos, darı biberi, acı noodle Enoki mantarlı baharatlı karışık lahana 1 Lahanayı yıkayıp dilimleyin 2 Pirinci baharatlı sos, darı biberi ve hazır acı noodle ile sallayın 3 Enoki mantarlarını 15 dakika suda bekletin 4 Kuyruğu kesin ve yedek 5 Tavayı daha az yağla ısıtın, uygun miktarda su ekleyin 6 Su kaynadıktan sonra rendelenmiş lahanayı 7 Yumuşak kaynattıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin 8 Tekrar kaynattıktan sonra tuz ekleyin 9 Bir kaseye alın, bir kaşık baharatlı pirinç sosu ekleyin 10 Uygun miktarda darı biberi, acı noodle ekleyin 11 Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve iyice karıştırın.