Lotus kök
300 gram
Kıyma
250 g
Potherb hardalı
200 g
Yumurta
1 parça
Yeşil sarımsak
1
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, yeşil soğan, 15 gr, zencefil, 8 gr, soya sosu, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, 5 gr, susam yağı Lotus kökü toplarının çalışması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Et dolgusuna yumurta, soya sosu, tuz, şeker, susam yağı, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Lotus kökünü ipekle ovalayın, bir bıçakla doğrayın ve tuz ve zencefil ekleyin. 4 Kıymayı ve lotus kökünü eşit olarak karıştırın. 5 Daha sonra kullanmak için yuvarlak toplar yapın. 6 Tencereye yağı dökün ve yağı% 50 sıcaklığa kadar ısıtın. 7 Topu orta ateşte altın kahverengiye kadar kızartın. 8 Yağı kontrol etmek için kızarmış bahçeyi çıkarın. 9 Alt yağı tavada bırakın ve yeşil soğan ve zencefili kısık ateşte soteleyin. 10 Doğranmış potherb hardalı ekleyin ve şekerle karıştırın. 11 Kızartılmış çörekleri tencereye koyun, su ekleyin ve çörekleri doldurun. 12 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve biraz sulu olana kadar pişirin. Sıcak tutmak için güveç içine konulabilir.