Soyulmuş maş fasulyesi
300 gram
Mısır yağı
100 gram
Pudra şekeri
130 g
Aksesuar Maltoz 50g Maş fasulyeli kek uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2300 gram soyulmuş maş fasulyesini tartın. 38 saatten fazla suda bekletin. Arada suyu birkaç kez değiştirin. 4 Islatılmış maş fasulyelerini süzün, geniş bir kaseye koyun ve bir tencerede yaklaşık 1 saat buharda pişirin. (Maş fasulyesi tamamen pişene kadar.) 5 Buharda pişmiş maş fasulyesini çıkarın ve maş fasulyesi ezmesi yapmak için bir kaşık veya başka aletler kullanın. 6 Mısır yağı, pudra şekeri ve maltozu tartın. 7 Tencereye mısır yağını dökün ve kısık ateşte açın. (Başlangıçta yapışmaz tava kullandım, ancak yapışmaz tava hiç çalışamayacak kadar küçüktü, bu yüzden daha sonra büyük bir demir tavaya değiştirdim.) 8 Maş fasulyesi ezmesini dökün, kısık ateşte karıştırın ve maş fasulyesi ezmesini ve yağı eşit şekilde kızartın. 9 Pudra şekeri ve maltozu ekleyin ve kızartmaya devam edin, yine de kısık ateşte tutun, yapışmayı önlemek için sürekli karıştırın. 10 Maş fasulyesi ezmesi tavaya yapışmayana kadar karıştırın. 11 Maş fasulyesi hamurunu dökün ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 1250 gr'lık bir ay keki kalıbı hazırlayın. 13 Maş fasulyesi püresini 40 gramlık porsiyonlara bölün, yoğurun ve bir kenara koyun. 14 Kalıba bir maş fasulyesi ezmesi koyun. 15 Sertçe bastırın ve maş fasulyeli kek hazır. 1618 maş fasulyeli kek yapmak için 300 gram soyulmuş maş fasulyesi kullanın. 17 Bitmiş ürün güzel, değil mi? 18 Bir kısmı bir ambalaj kutusu içinde hediye olarak paketlendi. 19 Dağıtmak için iyi bir hediye Maş fasulyesi keki gerçekten lezzetli, özellikle atıştırmalık olarak yaşlılar için uygundur.