Bamya Tempura - Yemeği
Bamya 500 g Tempura tozu 200 g Su 320 ml
Aşama 1
Bu tempura tozunu tavsiye edin, çok kullanışlıdır, anahtar, kızarmış tempura'nın yüksek bir başarı oranına sahip olması ve çok gevrek ve lezzetli olmasıdır (beğenmezseniz, kendiniz yapabilirsiniz, ancak yine de bu Japon orijinal tempura tozunun çok iyi olduğunu düşünüyorum. Zamanı olmayan yeni başlayanlar ve ofis çalışanları için çok uygundur. Taobao satın alabilir)
Adım 2
100g tempura tozu + 160ml su, daha fazla değil, daha azı doğru değil, çok fazla su varsa macun takılmayacak, daha az su varsa macun çok kalın, bu oranı hatırladığınızdan emin olun
Aşama 3
Hamuru tanecikli olmayacak şekilde yapın.
4. adım
Bu tempura için gerekli soya sosudur ve aynı zamanda rahat ve basittir. Tempura onunla daha lezzetli
Adım 5
Bamyayı temizleyin ve bamyayı çıkarın
6. Adım
Bamya ortadan kesilir (Ben sadece kolaylık olsun diye kızartırım, kesmeyi sevmezseniz direk kızartabilirsiniz)
7. Adım
Bamyayı hamurun içine koyun ve bir süre sarın.
8. Adım
Tencereye yağ koyun, 180 dereceye gelince bamyayı ilave edin, yağ sıcaklığı çok önemlidir.İki tarafı altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, yağı süzün ve yiyin. Ev yapımı süzme beyaz pirinç
önceki
