g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı süzme beyaz pirinç - Yemeği

"Birkaç yıl önce kocamdan ve büyükannemin evinden beyaz pirinç köfte yemiştim. Tadı çok özledim. Bu günlerde açgözlülüğü gidermek için nasıl yapılacağını merak ettim. Bu şekilde yapacak araçlara sahip olmamama rağmen, kocam da dedi Tadı çok lezzetli. " Malzemeler

Yapışkan pirinç 300 gram
Yapışkan pirinç unu 400 gram

Aksesuarlar

Su 500 g
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

Bir gece önceden ıslatılmış 1 yapışkan pirinç
2 Yapışkan pirinci gece boyunca ıslatın, elektrikli düdüklü tencereye soğuk su koyun ve
3 Yapışkan pirinç haline gelmek için elektrikli düdüklü tencerede yarım saat buharda pişirilir
4 Yapışkan pirinç sıcakken tahta kaşığı ileri geri çevirin
5 Saygısızlık etmeye devam etmek, biraz yorgun
6 Pirinç taneleri görünmeyene kadar çevirin, ardından buharlı pişiriciyi 15 dakika buharda tutun
7. Daha büyük bir şeyle 400 gram yapışkan pirinç unu hazırlayın
Yapışkan pirinç ezmesi 815 dakika içinde buharda pişirildi Yapışkan pirinç ezmesi yapışkan pirinç ununun içine koyuldu.
9 Sıcakken yumuşatın
10 hamur haline getirin
11 Onları küçük köfte haline getirin, boyut belirtilmemiş
12 İki el köfteleri ezdi ve beyaz pirinçli köfte yaptı
13 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, ocağı kapatın
14 beyaz pirinci koyun
15 Kapağı kapatın ve küçük bir ateş kullanmaya devam edin
16 Üç dakika sonra kapağı açın ve ters çevirin ve ardından kapağı kapatın veya üç dakika kısık ateşte
17 bitmiş ürün
18 Aynı anda hem kızartıyor hem de yiyordum, bu yüzden fotoğraf çekmeden önce neredeyse yemeğim bitiyor. Çok lezzetliydi, oğlum yemeye devam etti

İpuçları

Bitirmezseniz, buzdolabına çevirip dondurabilirsiniz. Çıkarın ve yerken kızartın. Kızartırken, kek yapmak için tavadaki sıcak noktaya basın. Saklama için gnocchi haline getirilebilir.

Kızarmış tavuk kanadı

Bamya Tempura