g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Shenzhen] Kızarmış Tavuk Pirzola - Yemeği

"Tavuk pirzolası birçok kez pişirildi ve tadı tuzlu ve gevrekten başka bir şey değil. Bu sefer tavuğu doldurmak için peynir kullanıyorum. Kızarttıktan sonra tavuğu yırtın ve içi patladı. Peynir kokulu. Dışı çıtır çıtır kabuğu ile tadı daha da güzel. Bu özellikle tavsiye edilir. "Tavuk" kaçırılmaması gereken bir şey. Yemek isteyen arkadaşlar denemeye değer. " Malzemeler

tavuk göğsü 1 parça
Yumurta 1 parça

Aksesuarlar

Mozzarella peyniri Doğru miktar
biber Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Galeta unu Doğru miktar
nişasta Doğru miktar
Sarımsak tozu Doğru miktar (veya zencefil tozu)

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ana malzeme bir parça tavuk göğsüdür.
2 Tavuğu yıkayın ve bir bıçakla ikiye bölün, ardından tavuğu bıçağın arkasıyla gevşek bir şekilde doğrayın, doğramayın.
3 Uygun miktarda biber ve sarımsak tozu ekleyin, soya sosu 20 dakika marine edin.
4 Uygun miktarda mozzarella peyniri, çırpılmış yumurta ve uygun miktarda ekmek kırıntısı hazırlayın.
5 Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun.
6 Bir parça tavuk çıkarın ve biraz mozzarella peyniri sürün.
Başka bir tavuk parçasını örtün ve kenarlarını kürdan ile sabitleyin.
8 Her iki tarafa doğru miktarda nişasta serpin.
9 Yumurta sıvısını koyun ve etrafına sarın.
10 Ekmek kırıntılarına koyun ve etrafına sarın, böylece tüm tavuk galeta unu ile kaplanır.
11 Bir tavaya koyun ve her iki tarafını da altın sarıncaya ve iyice pişene kadar kızartın.
12 Kızarttıktan sonra servis tabağını çıkarın.
13 Bitmiş ürün parçalara ayrıldı ve içinden fışkıran peynir güzel kokuyordu.
14 bitmiş ürün.