#güven güzeli#sığır marul lapası - Yemeği
"Çin'e döndüğümde bir restorana giderim ya da kahvaltı yaparım ve çoğu çiğ dana marul lapası ve domuz eti chee cheong eğlencesi sipariş eder. Evde chee cheong'u eğlenceli hale getiremem ama çiğ dana lapası yapmak hala kolay.Geldiğimde az önce biraz dana eti marine ettim ve bir marul paketi aldım, düşününce çok güzel görünüyor ve pişince tadı nefis oluyor. ana malzeme
- marul 1 ağaç
- biftek yaklaşık 75 gram
- yulaf lapası 1 büyük çorba kasesi
- Zencefil 1 tutam
- Frenk soğanı 1 ağaç
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- karbonat 1/4 çay kaşığı
- biber 2/3 çay kaşığı
- Mısır unu 1/2 çay kaşığı
- yemeklik yağ 1 çay kaşığı
- Tuz Ilıman
- Susam yağı 1 çay kaşığı
- orijinal tatmak
- başka zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 adet doğranmış dana eti, bir kaba koyun, 1/4 çay kaşığı karbonat, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1/3 çay kaşığı biber ekleyin, iyice karıştırın, 1 yemek kaşığı su ekleyin, iyice karıştırın, 1 yemek kaşığı ekleyin. su, suyunu çekene kadar alın Emmek için, 1/2 çay kaşığı mısır nişastası ekleyin, eşit şekilde yayın, 1 çay kaşığı bitkisel yağ ekleyin, eşit şekilde yayın, kabı kapatın, pişene kadar bir gece buzdolabında bekletin, marulu rendeleyin, küp küp doğrayın yeşil soğan, rendelenmiş zencefil ve beyaz yulaf lapasını pişirin. ;
-
2 Sheng beyaz yulaf lapası 1 çorba kasesinde bir kase var, kaynatın;
-
3 Rendelenmiş zencefili ve marine edilmiş sığır eti koyun ve lapa kabına yayın, bir kaşıkla yayın ve yedi ila sekiz olgunlaşana kadar yuvarlayın;
-
4 Doğranmış marul ekleyin, uygun miktarda rafine tuz ekleyin, 1/2 miktar doğranmış yeşil soğan ekleyin, uygun miktarda rafine tuz ekleyin, bir süre karıştırın ve çıkarın. 2 çay kaşığı ve kalan doğranmış yeşil soğanı, karıştırın birkaç kez ve sorun değil.
