Balkabağı Çörekler - Yemeği
100 gram kabak 100 gram yemek unu 500 gram maya 5 gram şeker biraz yemek süt tozu biraz
1. Kabağı dilimleyin ve mikrodalgada yaklaşık 6 dakika ısıtın
2. Kabağı püre haline getirmek için bir kaşık kullanın ve sıcakken biraz şeker ekleyin
3. Una maya ve süt tozunu ekleyin ve iyice karıştırın
4. Hamuru elle yoğur, Sanguang Oh
5. Hamuru leğene koyun ve üzerini streç filmle örtün ve bal peteği şeklinde mayalanmasını bekleyin.
6. Havayı çıkarmak için elinizle on dakika yoğurun
7. Küçük parçalara ayırın ve on dakika daha uyanın
8. Uyan ve buharlayıcıya koy, yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika buharla
9. Tencereden çıkın, nefis balkabağı ekmeği burada!
Buharda Darı Pastası
önceki
İki renkli tırtıl çiçek rulosu
Sonraki
