Balkabağı Çörekler - Yemeği
Kabak yarım gram yemek beyaz şeker orta miktarda yemek mayası 4 gram
1. Kabağı soyun, dilimleyin ve bir tencerede buharda pişirin.
2. Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirmek için bir kaşık kullanın, uygun miktarda şeker ekleyin (zevkinize göre 4 gram maya ekleyebilirsiniz) ve eşit şekilde karıştırın.
3. Kabak püresinin yaklaşık 40 dereceye gelmesini bekleyin, un ekleyin, hamur haline getirin, Guanghua'yı yoğurun,
4. Aynı büyüklükteki ajanı kesin, tencereye koyun ve 45 dakika uyanın,
5. Ajanı uyandırın ve 30 dakika pişirin, ardından buharlayın
Kızarmış yumurtalı çörekler
Sonraki
