g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor Tatlı Patates Buharda Pişirilmiş Mooncake - Yemeği

"Mor tatlı patatesten yapılan ay kekleri doğal olarak güzel renktedir. Buharda pişirme karlı ay keklerinin soğuk yemesini önleyebilir ve mide için daha iyidir. İlk defa bir tarif yayınlıyor. Daha önce yemek dünyasında netizenlerle yemek yapmayı öğreniyordum ve şimdi sevdiğim bir tarif yayınlıyorum. Deneyimlerinizi paylaşmaya hoş geldiniz! " Malzemeler

Mor Tatlı Patates 3
Yapışkan pirinç 100 gram (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
Yapışkan pirinç unu 70 gram (yaklaşık 1.5 yemek kaşığı)
nişasta 50 gram (yaklaşık 1.5 yemek kaşığı)
Beyaz lotus tohumları 300 gram

Aksesuarlar

Şeker 50 gram

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Beyaz nilüfer tohumlarına su ekleyin ve bunları bir duvar kırıcı ile bulamaç haline getirin.
2 Su kalmayıncaya kadar yavaşça ısıtın Tavaya yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın Mümkün olduğunca kurumaya çalışın Yapıştırmamaya dikkat edin. Isıtıldıktan sonra lotus macunu dolgusudur. Uygun şekilde biraz şeker koyabilirsiniz.
3 Mor tatlı patatesi önceden buharda pişirin, soğumaya bırakın, yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, portakal unu, mor tatlı patates ve beyaz şekeri birlikte ekleyin, hamuru yoğurmak için uygun miktarda su ekleyin.
4 Hamuru orta büyüklükte küçük malzemeler halinde yoğurun, nilüfer ezmesi dolgusu ekleyin ve buharlı pişiricide 20 dakika buharda pişirin.
5 resimde gösterildiği gibi buharda pişirilir. Sıcak yenebilir (* ^ ^ *) /!

İpuçları

1. Lotus tohumu küspesi yaparken daha az su koyun, aksi takdirde karıştırılması uzun zaman alır. 2. Mor tatlı patatesi toza eklemeden önce soğumaya bırakın ve yoğurun, aksi takdirde rengi değişecektir. 3. Hamuru yoğurmak için suyu ısıtabilirsiniz. 4. Portakal tozu ihmal edilebilir. Turuncu toz, karlı ay kekleri yaparken kullanılır Mor tatlı patates ay kekleri daha koyu renktedir, bu yüzden onları kullanmanıza gerek yoktur. Yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu ve yapışkan pirinç ununun miktarı sadece yaklaşıktır.Yapışkan pirinç ununun ve yapışkan pirinç ununun yaklaşık yarısıdır.Yapışkan pirinç unu daha az olmalıdır, aksi takdirde şekillendirilmemelidir. Yapışkan pirinç unu miktarı, ay kekinin yumuşaklığını belirler.

Güzellik elma sirkesi

Kızarmış Ördek Etli Ay Keki