"Yumurtalar tatlıdır; doğa sakin. Akciğere dönüş; dalak; mide meridyeni. Besleyici yin ve nemlendirici kuruluk; besleyici kan ve fetüs. Esas olarak ateş ve sinirlilik; kuru öksürük ve sağlam donuk; kırmızı gözler ve boğaz ağrısı; fetal hareket; Susuzluk; ishal; sıtma; yanıklar; dermatit; Malzemeler
Sarımsak 300 gram
Yumurta 3
Aksesuarlar
tuz 1 kepçe
Arpacık soğanı 1 aşama
istiridye sosu 1 kepçe
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Sarımsak sapını yıkayın ve dilimler halinde kesin
2 yumurta dövülmüş
3 Bir tavada yağı ısıtın, yumurtaları dökün ve parçalara ayırın,
4 Yağı bir wokta ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin, sarımsak filizlerini dökün ve karıştırın, tuz ve istiridye sosu ekleyin, biraz kaynar su dökün ve sarımsak filizleri olgunlaşana kadar kızartın.
5 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde kızartın