"Kurutulmuş tofudaki soya fasulyesi proteininin biyolojik değeri balık eti ile karşılaştırılabilir ve bitki proteinleri arasında en iyisidir. Soya proteini tam bir proteindir ve amino asit bileşimi nispeten iyidir. İnsan vücudu için gerekli hemen hemen tüm amino asitler Sahip olmak." Malzemeler
Aksesuarlar
- şeker 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Soya sosu 1 yemek kaşığı
- istiridye sosu 1 kaşık
- Yıldız anason 2 parça
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 malzemeleri hazırla
- 2 kuru fasulye, küçük küpler halinde kesilmiş
- 3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve beyaz ile altın sarısı kahverengi
- 4 Kurutulmuş tohumları örtecek kadar su ekleyin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, koyu soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu ve tuz
- 5 Baharatları dökün beş baharat tozu, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, yeşil soğan, zencefil
- Son olarak bir kaşık şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte yavaşça pişirin.
- 7 Suyu toplayın ve tabağa servis edin
- 8 doğranmış yeşil soğan ve havuç serpin
İpuçları
Daha inatçı ve çiğnenebilen taze tofu seçin!
-
- Lotus kök topları
-
- Sos aromalı rendelenmiş lahana
-
- Bir demet tütsü yapın ve ateş ekleyin!
-
- Soya soslu fasulye
-
- Tavada kızartılmış mor patates parçaları
-
- Havuçlu Kızarmış Brokoli
-
- Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta
-
- Suşi deniz yosunu pirinci
-
- Chen'in Özel Haşlanmış Domuz Pilavı
-
- Jinfen Mantısı
-
- Baharatlı soslu turp sazan
-
- Sosis Stir-Fried Karnabahar