"Bu tatlının tatlı şeklini gerçekten çok seviyorum. İnce, ortası kırmızı fasulye ezmesi var. Gerçekten küçük ve tam. Tatlı küçük ama tadı oldukça zengin!" Malzemeler
Tereyağı 50 gram
Toz şeker 50 gram
Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
Düşük glütenli un 130 g
Kabartma tozu 3g
kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Oda sıcaklığında yumuşatmak için pudra şekerine tereyağı ilave edildi
2 Eşit şekilde karıştırmak ve dövmeye başlamak için manuel bir çırpma teli kullanın
Yağ ve suyu ayırmamaya dikkat ederek, yavaşça birkaç kez yumurta ekleyin
4 Bir çırpma teli ile iyice karıştırın
5 kabartma tozu ekleyin
6 Düşük glütenli unu eleyin
7 Hamuru iyice karıştırın
8 İnce bir tabaka halinde açmak için bir oklava kullanın
9 Fasulye ezmesi dolgusu bir sütun halinde düzenlenmiştir
Doğru miktarda yumurta sıvısını 10 dilim üzerine kaplayın
11 Kırmızı fasulye ezmesini ortaya yuvarlayın.
12 uzun ince şeritler halinde yoğurun
13 Üzerine susam serpebilir, küçük parçalar halinde kesebilir ve orta tabakayı 20 dakika 180 derecede fırında ısıtabilirsiniz!