Yağ tortusuyla birlikte kızartılmış sebze sapı - Yemeği
"Memleket mutfağı, sebzeli yağ kalıntısı, tuzlu aroması, gevrek sapları lezzetli bir yemektir!" Malzemeler
- Yeşil Lahana Sapı İki ağaç
- Yağ kalıntısı Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sıcak su bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: sapları yıkayın ve bir kenara koyun
-
2 Çapraz bıçak ince dilimler halinde kesilir
-
3 Sıcak bir tavaya uygun miktarda fıstık yağı dökün, yağ kalıntısını ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
-
Arpacık soğanı koyun ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
5 sapları koyun ve kızartın
-
6 Biraz sıcak su koyun ve kızartın, renk değişene kadar kızartın, tadına biraz tuz ekleyin
-
7 Ateşi kapatın, tadına uygun miktarda tavuk özü ekleyin
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
Baharatlı Sosis Tenceresi
önceki
Dana yuba güveç
Sonraki
