g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Wufu köfte - Yemeği

"Bugün, yaygın olarak" Xiao Nian "olarak bilinen on ikinci ayın yirmi üçte biri. Bugün köfte yiyeceğim ve Wufu mantısı yapacağım. "Shu Jing Hong Fan" da kaydedilen beş kutsama şunlardır: ilk nimet "uzun ömürlülük", ikinci nimet "refah", üçüncü nimet "kangning", dördüncü nimet "iyi erdem" ve beşincisi "iyi ölüm". Çince adı Beş nimetin anlamı Nereden "Kitaplar Kitabı" ve "Hong Fan" Sevk Uzun ömür, zenginlik, bereket, iyi erdem, iyi ölüm Belgelenmiş "Hong Fan'ın Kitabı" Beş nimetin anlamı "Beş nimet" terimi "Kitaplar Kitabı" ve "Hong Fan" dan kaynaklanmıştır. Şimdi iyi bilinen bir deyim haline geldi Neredeyse çoğu insan "beş kutsama" deyimini biliyor, ancak çok az kişi "beş kutsamadan" hangi beş kutsamayı biliyor. Five Fortunes ilkesine gelince, anlayan çok az insan var. Beş nimet tam olarak nedir? : "Shu Jing Hong Fan" da kaydedilen beş kutsama şunlardır: ilk nimet "uzun ömürlülük", ikinci nimet "refah", üçüncü nimet "kangning", dördüncü kutsama "iyi erdem" ve beşincisi "iyi ölüm". İçin 'Uzun ömür', hayatın ölmeyeceği ve uzun ömürlülük anlamına gelir "Zenginlik ve şeref", para ve zenginlik ve asil statü anlamına gelir. "Kang Ning", sağlıklı ve gönül rahatlığı anlamına gelir. "İyi erdem" doğası gereği nazik, cömert ve barışçıldır. "İyi ölüm" kişinin öldüğü zamanı önceden bilmek demektir. Ömrünün sonunda hiçbir talihsizlik, fiziksel acı, yüreğinde hiçbir endişe ya da endişe yoktu, dünyayı huzur içinde ve rahat bir şekilde terk etti. " Malzemeler

Frenk soğanı Doğru miktar
Yumurta 3

Aksesuarlar

soya sosu Yarım kaşık
toz biber Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Yarım kaşık
Kurutulmuş karides Küçük bir miktar
Lezzet Küçük bir miktar
Susam yağı Küçük bir miktar
havuç suyu bir miktar
Kırmızı Ateş Ejderhası Suyu bir miktar
Ispanak suyu bir miktar
Mor Lahana Suyu bir miktar
Su bir miktar

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yumurtayı kızartın ve kızartırken parçalayın, biber tozu, hafif soya sosu, karides kabuğu, pişirme şarabı, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
2 Pırasa, sıvı yağ, tuz, monosodyum glutamat ekleyin ve iyice karıştırın
3 Mor lahana suyu, ıspanak suyu ve beyaz ekmek kullanın Bu bir önceki resimdir.Bu kez sarılan buğday köfteleri buzdolabında tek tek sarılarak dondurulur.
4 ateş ejderhası suyu ve erişte
5 Yapışmaz tavaya az miktarda yağ koyun, sarılı beş renkli köfte ve havuç suyunu toplam beş renge sarın ve köfte dibi sarı olana kadar kızartın
6 Köfteleri olmayan suyu ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
7 kapağı kapatın
8 Alt kısmı gevrek ve sarı olana kadar kızartın ve ocağı kapatın
Bunun gibi 9 dip
10 yükleme