havuç
650 g
Yumurta
230 g
un
300 gram
Aksesuar 5 baharat tozu 1 tatlı kaşığı tuz uygun miktarda kişniş 1 iki yeşil soğan uygun miktarda zencefil Kızarmış havuç topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: havuç, maydanoz, yumurta 2 Un, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu hazırlayın 3 Kıyılmış ve salamura edilmiş havuçları orta 4 Kişnişi yıkayıp ince ince doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın 5 Yumurtaları dilimlenmiş havuçlara çırpın, iyice karıştırın 6 Kişniş, yeşil soğan, zencefil, beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Son olarak unu dökün 8 İyice karıştırdıktan sonra köfte dolgusu 9 Tencereye yağı dökün, yağ sıcakken elinizle bir top şekli sıkın ve altın kahverengiyi içinde kızartın. 10 Kızarmış köfteleri tavadan çıkarın, tabağa koyun ve lezzetli olup olmadığına bakın