Malzemeler
Binlerce ipek
130 g
Lahana çekirdeği
190 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, hafif soya sosu, monosodyum glutamat
Bin adet lahana çekirdeği nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Malzemeler: bin parça ipek, lahana çekirdeği (temizlenmiş), kurutulmuş biber (kesilerek açılmış)
2 Temizlenmiş lahana çekirdeğini kesme tahtası üzerine koyun ve parçalar halinde kesin, kenara koyun.
3 Bir tencereye temiz suya bin parça ipek koyun, haşlayın ve çıkarın.
4 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kesilmiş kuru kırmızı biber tenceresini ekleyin.
5 Ardından kesilmiş lahana çekirdeklerini ekleyin ve kavurun.
6 Ardından uygun miktarda su ekleyin.
7 Lahana çekirdekleri tamamen pişene kadar kızartın.
8 Sonra beyazlatılmış bin parça ipeği ilave edip kavurun.
9 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Uygun miktarda MSG ekleyin.
12 Baharat verin ve iyice karıştırın, hazır olun.
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Kıymalı köfte
-
- Avokado Arktik Tatlı Karides Salatası
-
- Deniz yosunu ve kar bezelye haşlanmış parmak eklemi
-
- Tatlı ve ekşi turpla birlikte kızartılmış dana eti
-
- Rendelenmiş Acılı Tavada Kızartılmış Kum İstiridye
-
- Kızarmış havuç topları
-
- Deniz yosunu jöle
-
- Kereviz lotus kök dilimleri
-
- Tuzlu Susamlı Çörekler
-
- Kızarmış karides topları
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Kızarmış Biber
-
- Kızarmış tavuk budu
