Malzemeler
Domuz göbeği
200 g
Maydanoz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50 gr, sarımsak, soya sosu
Maydanozla karıştırarak kızartılmış domuz göbeği 1 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin
2 Soya sosu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve beş dakika marine edin.
3 Maydanozu dilimleyin, kenara koyun
4 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, domuz eti ekleyin ve kavurun
5 Yağ şeffaf hale gelene kadar kızartın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin.
6 İyice karıştırın ve havuç parçalarını ve maydanozu ekleyin.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin, pişene kadar karıştırın ve hazırdır.
-
- Keçiboynuzu ve Yam Yahni
-
- Tavada kızartılmış lahana çekirdeği binlerce ipek
-
- Soğuk salatalıklı el yapımı erişte
-
- Kıymalı köfte
-
- Avokado Arktik Tatlı Karides Salatası
-
- Deniz yosunu ve kar bezelye haşlanmış parmak eklemi
-
- Tatlı ve ekşi turpla birlikte kızartılmış dana eti
-
- Rendelenmiş Acılı Tavada Kızartılmış Kum İstiridye
-
- Kızarmış havuç topları
-
- Deniz yosunu jöle
-
- Kereviz lotus kök dilimleri
-
- Tuzlu Susamlı Çörekler
