Mantarlı Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Kara mantar besin açısından zengin bir yenilebilir mantardır. İnsanlar tarafından her zaman sevilmiştir. Genellikle çeşitli Çin ve Batı yemeklerini pişirmek için bir bileşen olarak kullanılır. Siyah mantar düz ve tatlıdır, insan midesi ve kalın bağırsaktır. Besleyici, nemlendirici kuruluk, kanı besleyici ve mideye fayda sağlama, kanamayı durdurmak için kanı aktive etme, ciğerleri nemlendirme ve bağırsakları nemlendirme işlevlerine sahiptir.Ayrıca belirli bir adsorpsiyon kapasitesine sahip, mide ve bağırsakları temizleme ve selülozu sindirme işlevi vardır, bu nedenle modern zamanlarda da yaşamaktadır. Büyük şehirlerdeki insanlar için sağlıklı yiyecek. " Malzemeler
- Siyah mantar 150 gram
- Yağsız domuz eti 150 gram
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme 15 gram
- nişasta Doğru miktar
- soya sosu 10 gram
- tuz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri yıkayın.
-
2 Yağsız domuz etini ince dilimler halinde kesin, pişirme şarabı ve nişastayı ekleyin ve 10 dakika marine edin.
-
3 tavada, ateşin% 60'ı, et dilimlerini ekleyin, et dilimleri beyaz olana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
4 Siyah mantarı ekleyin, tuz ve hafif soya sosu ekleyin, 5 dakika karıştırın.
-
Sarımsak dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
Tencere ve tabaktan 6 tanesi!
İpuçları
Siyah mantar hafiftir ve kabarmadan sonra yüksek şişlik gösterir, biraz daha ağırsa yüksek kalitelidir ve su şişmesi genellikle orta düzeydedir, kabarcık şişmesindeki ağırlığı ve zayıflığı düşüktür. Tavada kızartılmış yosun
Sonraki
