Malzemeleri hazırlayın ~ Lahanayı ve havuçları yıkayın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin ~~ Erişte (Suyu kaynattıktan sonra tencereye biraz yağ dökün, ardından erişteleri ekleyin ve istediğiniz kadar pişirin) Soğuk nehri saf suyla geçmeye alıştım ~ Biraz yağ dökün ve iyice karıştırın ~ Bir kenara koyun ~~ Sığır etini ince dilimler halinde kesin (pişirme şarabı, mısır nişastası, tuz, karabiber, hafif soya sosu, yağ, sarımsak, şeker vb.), İyice karıştırın ve yarım saat marine edin ~~
Yağı tavaya dökün ve sığır etini bir süre karıştırın (yağ normalden biraz daha fazladır), ardından lahana ve havuçları dökün ve bir süre karıştırın.
Erişteleri dökün ve bir süre kavurun, ardından 30 ml su dökün ve bir süre kızartın ~~ Baharatlar, tuz, koyu soya sosu, istiridye sosu ekleyin ve her birini karıştırarak kızartın ~ Tadı tadın ve kişisel zevkinize göre ayarlayın ~ Baharatlı arkadaşlar için, kırmızı biber sosu koyun, um ~ çok lezzetli olmayın!
Lezzetli dana kızartması erişte başlamaya hazır! Oğlum her CD'nin ritmi olduğunda ~
Bu erişteyi kullanıyorum, 5 dakika pişiriyorum ~