Evde fasulye filizi yetiştirmeyi ilk kez denediğimde büyük bir başarıydı, ancak miktarı iyi öğrenemedim ve çok fazla kazandım, bu yüzden bugünlerde fasulye filizleriyle ilgili her şeyi yapmam gerekiyor. Ispanak, havuç ve mantarlı soğuk fasulye filizi ile başlayalım, renkli ve besleyicidir. Yeşil fasulye filizi 300 gram havuç Kısa bir paragraf Shiitake Bir Bebek ıspanak Kullanışlı Sebze yağı bir miktar Sarımsak 5 yaprak soya sosu bir miktar Şeker bir miktar tuz bir miktar Biber 10 kapsül Balzamik sirke bir miktar Beyaz biber birazcık Pişmiş beyaz susam birazcık
Kendi yaptığım maş fasulyesi filizleri çok temiz.Kökleri çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
Kalan malzemeleri hazırlayın. Bebek ıspanağını yıkayın. Havuç. Shiitake mantarlarını parçalayın.
Sarımsakları doğrayın ve kıyın.
Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynayınca bir tutam tuza birkaç damla yağ ekleyin, sonra fasulye filizi, ıspanak, havuç ve mantarları ölünceye kadar haşlayın ve soğuk suyla süzün.
Tavaya sıvı yağı koyun, karabiberleri ekleyip aromayı ortaya çıkarın, kıyılmış sarımsağı ekleyip karıştırın, ardından hafif soya sosu, tuz, şeker, balzamik sirke ve beyaz biberi ekleyin ve ocağı kapatın.
Beyazlatılmış sebzeleri tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın.
Servis yaptıktan sonra biraz beyaz susam serpin.
-
- Soğuk kök
-
- Passion Fruit Limonlu Tavuk Ayağı
-
- (Az yağlı tokluk) Domates ejder balığı ile soba eriştesi
-
- Salamura Biber ve Beyaz Havuç
-
- Diyet yemeği
-
- Yazın en sevilen soğuk edamame
-
- Susamlı soya sosu marul
-
- Tek seferde bir tabak yemek yemek için yeterli değil Yağsız brokoli mantarlı kızarmış karides
-
- Deniz Ürünleri Sıcak ve Ekşi Tofu Çorbası
-
- Patlama lezzetli limon tavuk ayağı
-
- Domates konserve yumurta çorbası
-
- Henan Stili [Kabak Sivilce Çorbası]
