Yumurta
2 parça
Portakal
1 parça
Yağ miktarı Portakal aromalı yumurtalı muhallebi nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 yumurta dövülmüş 3 Portakalları kesin ve portakal suyunu elle sıkın 4 Portakal suyunu süt tavasına süzün, süzülmüş posayı kaybetmeyin, muhallebi üzerine koyun, lezzetlidir 5 Portakal suyunu açılıncaya kadar ısıtın, biraz ısıtın, yaklaşık 80 derece, yumurta sıvısına dökün ve eşit şekilde karıştırın 6 Yumurta sıvısını buharlama kabına süzün ve önceden buharlama kabına ince bir yağ tabakası uygulayın. 7 Plastik sargı ile örtün 8 Suyu ve SAIC'i kaynattıktan sonra yumurta karışımına koyun, yüksek ateşte 8 dakika buharda pişirin, kapağı 2 veya 3 dakika açmayın, süzülmüş portakal posasını koyun, portakal kokusu taşar.