Malzemeler
Nehir karidesi
300 gram
Takviye edici 150 gr yağ, tuz uygun miktarda yemeklik şarap 15 gram kuru un uygun miktarda
Nehir karidesleri nasıl derin yağda kızartılır 1 Nehir karidesleri satın alırken, karides tohumlarıyla orantılı türü seçin Karides tohumları astaksantin, protein, fosfor, demir, kalsiyum, çinko vb. 100 gram karides tohumu için kalsiyum içeriği 244 mg, demir 70 mg ve fosfor 800 mg'dır Karides tohumları besleyicidir ve genellikle "karides yumurtası" olarak bilinir.
2 Nehir karideslerini yıkadıktan sonra suyu kontrol edin, tuz ekleyin ve pişirme şarabını dökün.
3 İyice karıştırın ve balık kokusunu gidermek için 10 dakika marine edin.
4 Karidesler marine edildikten sonra suyu temizleyin ve üzerine kuru un serpin.
5 Karidesleri çevirerek unu yayın, böylece karideslerin üzeri ince bir tabaka unla kaplansın. Hamuru veya hamuru önlemek için çok fazla un kullanmayın.
6 Tencereye yağı dökün ve% 60 ısınana kadar ısıtın, karidesleri çalkalayın ve tencereye koyun.
7 Karidesler kızarana kadar kızartıldığında, onları çıkarın ve yağı kontrol edin.
8 Tavadaki yağı tekrar% 70 sıcaklığa ısıtın Kızarmış nehir karideslerini tavaya dökün ve yaklaşık 5 saniye kızartın Yağ kontrolünü çıkarın.
-
- Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Yosun Mısırlı Tavuk Sosis
-
- İtalyan Domates Et Sosu
-
- Kelp Kaburga Çorbası
-
- Karabiberli Izgara Karides
-
- Sıcak ve Ekşi Bebek Yemekleri
-
- Ballı fasulye
-
- Yangxuelihong
-
- Karabiber soslu makarna
-
- Baharatlı Kızarmış Lahana Turşusu
-
- Havuçlu pirinç gevrek
-
- Yumuşak yapışkan darı lapası
