Patates cipsi domates ile nasıl karıştırılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve ikiye böldükten sonra ince dilimler halinde doğrayın, domatesleri ikiye bölün ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
2 Tencereye biraz daha yağ koyun, patates dilimlerini tencereye dökün ve yüksek ateşte karıştırın Patateslerin nişasta içeriği nispeten yüksektir ve tencereye yapışması kolaydır, bu nedenle biraz daha yağ koyun. Pek çok kişi patates dilimlerini yapışmaz tava yapmak için önceden yüzeydeki nişastayı suyla yıkayın, aslında bu iyi değil Patatesteki birçok besin maddesinin suda çözülmesi kolaydır. Boşaltın.
3 Patates dilimlerinin kenarları hafifçe kızarır, domates dilimlerini ilave edin ve domates dilimleri yumuşayıp pişene kadar birlikte kavurun.
4 Tencerenin yan tarafına biraz su dökün ve tuz ekleyin.
5 Dışarı çıkana kadar eşit şekilde hızla karıştırın.
