g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev mutfağı! En uygun ördek pençesi kemiği çıkarma (canlı video) - Yemeği

Kocam biber turşusu ile ördek ayağı yemeyi seviyor. Eskiden Chunjiang alırdım.Fiyat pahalı ve tadı güzel.Ekspres ambalajın çok fazla katkı maddesi yemesinden endişeleniyorum! Kendi kemiklerimi yaptım ve kocam özgürce yemek yemekte zorlanıyor, fazla yemiyor. Bir çok yöntem denedikten sonra bugün bu çıktı ortaya çıktı, bence kemik aldırmak için en uygun yöntem! Salamura biberle ördek ayağı yapmak için bağlantı www.xiachufang.com/recipe/103910687/ Ördek pençesi Bir çanta Keskin batı bıçağı Kullanışlı

Ördek pençelerini ikiye katlayın, böylece büyük kemiğin ve ayak kemiğinin görülebileceği pozisyon en iyisidir!

Büyük kemiğin ayak parmağına bağlandığı yeri kesmek için makas kullanın, böylece büyük kemik kolayca çıkarılabilir!

Büyük kemiğin dış tarafındaki deriyi bir bıçakla kesin.

Bir el uyluk kemiğine bıçakla bastırır ve diğer el ayak kısmını çeker, deri direkt olarak büyük kemikten ayrılır!

Bu kıkırdağın eklemindeki bir bıçakla büyük kemik mükemmel şekilde çıkarılır!

Önce üst ayak kemiğine gidin ve ayak kemiğini bıçakla çapraz olarak tıraş edin!

Yukarıdaki gibi.

Diğer tarafta da aynı yöntemi kullanın! Eldivenli elinizle ayak tabanına basın ve ayak kemiğini düzeltin!

Yukarıdaki gibi.

Burada orta parmağı çıkarmak için aynı yöntem kullanılır.

Orta parmağı çıkarmanın iki yolu vardır ve diğeri büyük kemikle aynı yöntemdir: Dış tarafı kesin, sonra falanksı bir bıçakla bastırın ve kalan kısmı diğer elinizle tutun ve eti ayırmak için çekin! Her iki yöntem de mevcuttur, istediğinizi seçin.