Şehir yağmurlu. Bugün, sezon tam olarak, hava tam ve ruh hali tam olarak doğru. Bir garnitürü kızartın ve yanınızda bir içki alın. Ne yediğiniz önemli değil, önemli olan sizinle birlikte olmak. Mürekkepbalığı Bir (yaklaşık 1 kg) zencefil 3 dilim Sarımsak Bir yada iki kırmızı biber 2 parça tuz Doğru miktar Fıstık yağı Doğru miktar Kokulu soya sosu Doğru miktar Xiangmanyuan İstiridye Sosu Doğru miktar nişasta 2 kaşık
Ana malzemeleri hazırlayın
Malzemeleri hazırlayın
Mürekkepbalığını ortasından kesin (resim yanlış kalamar olarak yazılmıştır, üzgünüm)
Mürekkep balığının iç organlarını ve beyaz iç kabuğunu çıkarın
Balık gözüne git
Mürekkep balığı pençelerini kesin, mürekkep balığı etini kesin (çünkü et çok kalın, bu yüzden derin bir bıçakla kesin)
Temizledikten sonra fıstık yağı, az miktarda tuz, nişasta ve hafif soya sosu kullanın, karıştırın ve 30 dakika marine edin
Resme bakın, aşağıda marine edilmiş mürekkep balığı dilimleri
Bir tavada yağı ısıtın, rendelenmiş zencefil ve sarımsak ekleyin, marine edilmiş mürekkep balığı dilimlerine dökün
Yüksek ateşte birkaç dakika kızartın, ortasına istiridye sosu ekleyin
Tamamlanmış ürün
Resmi görmek
Seninle bir içki iç
Sadece iyi şarap al
-
- Karabiber Tavuk Kemik
-
- 1 Numaralı Meze: Shaoxing Rezene Fasulyesi
-
- İspanyol uskumru turşusu [pilav ve şarapla yapılan yemekler]
-
- Tavada kızartılmış soslu çiçek böceği istiridye
-
- Tütsülenmiş balık
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- Baharatlı Yengeç Jiesai Özel Mutfak
-
- Chongqing Baharatlı Tavuk
-
- Baharatlı domuz ipi
-
- Sichuan tarzı ev yapımı balık
-
- Kimyon Soslu Baharatlı Ördek Dili
-
- Baharatlı tavuk