Baharatlı Ganxian sosu, baharatlı sos olarak adlandırılmaz. Bunu her seferinde başkalarına açıklayın. Daha önce kolejdeyken, okul her başladığında, annenin yaptığı acı sos bir kova kavun tohumunun içindeydi ve sabah alındıklarında öğleden sonra dibe bölünüyordu. Daha sonra her yıl Bahar Şenliği tatilinden sonra çalıştım ve işe döndüm. Bazılarını meslektaşlarıma getirmek zorunda kaldım. Övgülerle doluydum ama ne zaman yemek yemek istesem anneme sorun çıkarmak için eve gitmek zorunda kaldım. Bu sefer eve gittim ve annemden ders aldım. İşte bu, harika! Lotus kök 1 kg Soya sosu 1 paket Acılı erişte (ince) 1 çorba kaşığı Yemeklik yağ Doğru miktar domuz yağı 1 çorba kaşığı Arpacık soğanı 1 Tavuk Özü 1 kaşık baharat On üç tütsü 1 kaşık baharat Susam yağı bir miktar Badem (isteğe bağlı) 1 paket Olgun susam tohumları (isteğe bağlı) Doğru miktar
Lotus kökünü soyun ve küçük küpler halinde kesin, lotus kökü tozunu çıkarmak ve süzmek için iki kez suyla yıkayın;
Soya fasulyesi ezmesinin tamamını bir kaseye dökün, erimesi için su ekleyin
Adım 1: Tavayı ısıtın, doğru miktarda yağı ve domuz yağı dökün.Yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iki kez karıştırın, nilüfer kökünü (ve bademleri) dökün ve karıştırmaya devam edin, soya fasulyesi ezmesini dökün ve renk eşit olana kadar kızartmaya devam edin; Adım 2: Bu adımdan sonra aroma ortaya çıkacaktır! Tencerenin ortasına bir kaşık dolusu biber erişte dökün, uygun miktarda yağı ısıtın ve sonra anlarsınız, eğer alırsanız, bir sonraki adımda yapalım, eşit şekilde karıştırmaya devam edin;
Üçüncü adım: bir kaşık tavuk özü, bir kaşık dolusu on üç baharat (tadı kendinize göre ayarlanabilir), biraz susam yağı ekleyin, pişmiş susam serpin, um, kızartın ... tencereden çıkarın,
Bana bir mesaj bırakın: Çok fazla sorun, sizinle doğrudan evlenebilir misiniz?
Bunu erişte sosu veya Pixian fasulyesi sosu için değil soya sosu için kullanabilirsiniz.
-
- Baharatlı tavuk
-
- Baharatlı Vejetaryen Tavuk
-
- Ev yapımı baharatlı sosis
-
- Hızlı lahana balığı turşusu, taze ve yumuşak lahana turşusu, ziyafet için canlandırıcı sert bir yemek
-
- 40 dakikada kurutulmuş dana eti
-
- Erik, limon ve domates
-
- Dil Atıştırmalıkları | Ev Yapımı Patates Cipsi
-
- Tavada kızartılmış mürekkep balığı, en iyi meze
-
- Bira ile kaynatılmış sığır tendonu ile en iyi meze
-
- Karabiber Tavuk Kemik
-
- 1 Numaralı Meze: Shaoxing Rezene Fasulyesi
-
- İspanyol uskumru turşusu [pilav ve şarapla yapılan yemekler]
