Ejiao
80 g
Aksesuarlar 100g ceviz 100g susam 100g kırmızı hurma 100g pirinç şarabı 100g gül poleni 10g Ejiao macunu nasıl yapılır 1 Ejiao'yu küçük parçalara ayırın veya parçalayın, sarı şaraba batırın ve ardından bir buharda buharla buharla ^ _ ^. ), buğulanmış Ejiao'nun sinirlenmesi kolay değildir. 2 Cevizleri biraz ezip kızartın.Doğrudan 200 derecede 3 dakika kullandığım fırın yeni pişirildi. 3 Susam tohumları da aynı şekilde kavrulur, bir dakika yeterlidir ve kırmızı hurmalar makasla küçük parçalara bölünür. 4 Eşek derisi jelatini 40 dakika buğulandıktan sonra tamamen pişirilir, tencereye boşaltılır ve sürekli karıştırılarak kaynatılır. 5 Ejiao suyu kalınlaştığında kırmızı hurma ve ceviz ekleyin. 6 Bir süre karıştırdıktan sonra olgunlaşmış susam tohumlarını sürekli karıştırarak dökün. 7 Servis yapmaya hazırlanın, tabağa plastik bir gıda filmi koyun ve sertleştikten sonra çıkarmayı zorlaştırmamak için üzerine biraz susam yağı sürün. 8 Soğuduktan sonra parçalara ayırmanın kolay olması için her şey takıldıktan sonra sıkıştırın. 9 Soğutup şekillendirdikten sonra parçalara ayırın ve saklayın. 10 Ejiao macunu tamamlandı. Gördün mü, biraz can atıyor musun? ?