Malzemeler
Yumurta
4
Mısır yağı
48 g
Süt
55 g
Toz şeker
70 g
Düşük glütenli un
70 g
Kırmızı maya tozu
1 puan
Birkaç damla krem şanti 200 gr pudra şekeri 20 gr vanilya özü
Moe Claw Cake Roll nasıl yapılır 1 Yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın
2 Yumurta sarısına mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Sütü tekrar ekleyin, iyice karıştırın
4 Düşük tozda eleyin, z şeklinde iyice karıştırın
5 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin, 3 kez pudra şekeri ekleyin ve köpürene kadar çırpın
6 adet çırpılmış yumurta akı
7 Bir kepçe yumurta sarısı ezmesi, 2 kaşık yumurta akı ezmesi, biraz kırmızı maya pirinci tozu alın, bir spatula ile karıştırarak pembe bir hamur yapın ve bir sıkma torbasına koyun
8 Krema poşetinde küçük bir delik açın, yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine bir pençe şeklini sıkın ve 170 ° C'de önceden ısıtılmış bir fırına yaklaşık bir dakika koyun
9 Yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna iki kez ekleyin ve iyice karıştırın
10 Karışık kek hamurunu pençeli bir fırın tepsisine dökün ve 20 dakika 170 derecede pişirmeye devam edin
11 Pişirdikten sonra, hafifçe soğumaya bırakın ve iyice soğuması için kek dilimlerini elinizde yağlı kağıtla çekin.
12 Pudra şekeri ve birkaç damla vanilya özütü içeren krema
13 Kremayı soğuk pastanın üzerine yayın
14 Yağlanmış kağıdı yırtın ve yuvarlayın
15 Buzdolabına koyun ve yaklaşık 1 saat soğutun, ardından çıkarıp parçalara ayırıp tadını çıkarın.
16 genel gider
-
- Maş Fasulyesi Gevreği
-
- Domuz Kalbi ile Tavada Kızartılmış Yeşil Bambu Çekimleri
-
- Turp turşusu
-
- Soya sütü kutusu
-
- Kuzu pilavı
-
- Lif kabağı ve soğan ile kızarmış domuz kalbi
-
- Kavunlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Bal susuz kek
-
- Mapo Mandarin Ördeği Tofu
-
- Tuzlu Pişmiş Domuz Kalbi
-
- Az yağlı yoğurtlu kek, yağlardan kurtulmanıza yardımcı olur
-
- Kızarmış yeşil fasulye
