Malzemeler
havuç
1
havuç
1 parça
maydanoz
5 g
Aksesuarlar: acı biber yağı, tuz, sarımsak, 1 kafa ve biraz zencefil
Turpla küçük turşu nasıl yapılır 1 Her biri bir havuç ve büyük bir turp hazırlayın
2 Yıkanmış ve parçalanmış
3 Kesildikten sonra porselen bir kaseye koyun.
4 Tuz koyun, bir gece veya daha uzun süre marine edin (uzun süre marine ederseniz parçalara ayırabilir, yaklaşık bir ay marine edebilirsiniz, Robbie kristal berraklığında, daha lezzetlidir), yiyip karıştırın, özellikle lezzetli
5 Suyu sıkarak kurutun, acı biber yağı, monosodyum glutamat, sarımsak, zencefil, susam yağı, biraz sirke kullanın ve iyice karıştırın.
-
- Kuzu pilavı
-
- Lif kabağı ve soğan ile kızarmış domuz kalbi
-
- Kavunlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Bal susuz kek
-
- Mapo Mandarin Ördeği Tofu
-
- Tuzlu Pişmiş Domuz Kalbi
-
- Az yağlı yoğurtlu kek, yağlardan kurtulmanıza yardımcı olur
-
- Kızarmış yeşil fasulye
-
- Mapo Tofu
-
- Domuz Yüreği İkili Bambu Çorbası
-
- Kırmızı fasulye simit
-
- Pırasa kabak etli köfte
