Malzemeler
Pirinç
320 g
Kuzu
200 g
havuç
150 g
Aksesuarlar 70 gr yağ, 6 gr tuz, 30 gr soğan, 30 gr kuru üzüm, 30 gr rendelenmiş zencefil, uygun miktarda su
Koyun eti pilavı uygulaması 1 Ana malzemeleri hazırlayın
2 Aksesuarları hazırlayın
3 Pirinci yıkayın ve 30 dakika soğuk suda bekletin, havuçları yıkayın, soyun ve küçük parçalara ayırın, soğanları küçük parçalara ayırın, kuzuları iri parçalara ayırın ve üzümleri soğuk suda 10 dakika bekletin.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve daha fazla yağ ekleyin
5 Yağ ısındıktan sonra, doğranmış koyun etini tavaya koyun ve kızartın ve tavadan kaçınmak için sürekli karıştırın.
6 Kuzu kuruduğunda tencerede bolca sos görebilirsiniz.Dilimlenmiş soğanı ve zencefili tencereye dökün ve kavurun
7 Soğan kokulu hale geldiğinde doğranmış havuçları tencereye dökün
8 Havuçları yumuşayana kadar kızartın, tuz ekleyin ve tencereye su ekleyin
9 Et suyu kaynarken ocaktan alın
10 Hazırlanan malzemeleri pirinç pişiriciye koyun
11 Yıkanmış pirinci tencereye yayın
12 Bir kaşıkla karıştırın, buğulama için uygun seviyeye kadar biraz su ekleyin.
13 Son olarak kuru üzümleri
14 Pirinç pişirici, pişirmeye başlamak için basınçlı pişirme düğmesini seçer
15 Pirinci karıştırma ve karıştırma zamanı geldiğinde
16 Bitmiş ürün plakaya yüklenebilir
-
- Kavunlu Yapışkan Pirinç Keki
-
- Bal susuz kek
-
- Mapo Mandarin Ördeği Tofu
-
- Tuzlu Pişmiş Domuz Kalbi
-
- Az yağlı yoğurtlu kek, yağlardan kurtulmanıza yardımcı olur
-
- Kızarmış yeşil fasulye
-
- Mapo Tofu
-
- Domuz Yüreği İkili Bambu Çorbası
-
- Kırmızı fasulye simit
-
- Pırasa kabak etli köfte
-
- Kabaklı Tavuk Kavrulmuş Pilav
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
