Demir ipliği soyun ve küçük parçalar halinde kesin
Buharlı pişiricide 10 dakika buharlayın
Yapışmaz bir tavaya yağı koyun, buharda pişirilmiş ipliğin küçük parçalarını tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın
2 tarafı kızartılmış olarak kızartın, yemek çubuklarıyla dikkatlice çevirin ve daireyi kızartın
Kızarmış patatesleri çıkarın, üzerine kimyon tozu, acı biber, tuz serpin ve iyice karıştırın.
Bir lokma lezzetlidir