Chaoshan Dragon Tekne Festivali _Jikui (Zhikui) - Yemeği
Bir yıl önce büyükanneme Jikueh'in neyden yapıldığını sordum. Büyükannem bana bunun "beyaz kek ilacı" ile yapıldığını söyledi. "Beyaz kek ilacı" nedir diye soracağım? Grandma bana Baibing Tıbbının Baibing İlacı olduğunu söyledi O zaman ne diyeceğimi bilmiyorum, haha ~ Dün gece Baidu'da kontrol ettim ve bu gizemli şeyin kabartma tozu olduğu ortaya çıktı. Birkaç gün bekle ve bana tekrar sor Granny'nin beyaz pastasının ilaçlı versiyonunu nasıl yaparsın, haha ... Makinenin bu karbonatsız versiyonu da çok lezzetli , beyaz şekerle yediğinizde bir ısırmayı durduramazsınız Gardenya Unu 50 gram soğuk su 200g hakkında Yapışkan pirinç unu 250 g
İnternetten bir çiçek bahçesi satın almak uzun sürebilir
200-240 gr gardenya tozunu soğuk suyla karıştırın, iyice karıştırın ve 4 saat bekletin
Tozları süzün, bahçe suyunu bırakın ve yapışkan pirinç unu ile karıştırın
İlk başta, Zhishui kırmızı görünüyor, ancak yapışkan pirinç unu ile karıştırıldığında sarı oluyor.
Buharda pişirildikten sonra bu renge dönüşecek, harika (Paslanmaz çelik bir tencerede buharda pişirilir. Buharda pişirirken su buharı yüzeye damlar ve yüzeyin engebeli ve çirkin olmasına neden olur. Bir dahaki sefere bambu buharlı pişirici kullanın, daha güzel olacak )
Yurt spor yemeği
önceki
