g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Başlangıçta kızartılıp yenildiği için küçük küpler halinde kestim, tuz, yemeklik şarap, nişasta, zencefil ve bir diş sarımsak koydum.

Karabiber koy, tadının daha sert olmasını seviyorum, biraz daha koy, iyice karıştır, buzdolabına koy

Yaklaşık 5 dakika suda kızartın

Tavuk göğsünü yıkayın, yeni su koyun, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil (sınırlı miktarda, maksimum) ekleyin ve 15 dakika pişirin.

Çıkart, kurut ve şeritler halinde kes. Benim kuşbaşı doğranmış tavuğum çok küçük o yüzden ancak bunu yapabilirim. Yırtması uzun zaman alıyor.

tavada kızartmak

Kızartmayı hafif sararıncaya kadar karıştırın, eldiven giyin ve ovmaya başlayın, beklendiği kadar sıcak değil, tüm işlem kısık ateşte, 230W açtım, önceden çok büyüktü, kuru kızartmak zordu.

Kalın ve ince olursa tavuk parçaları halinden çıkacaktır.

Deniz yosununu içine koyup parçalara ayırdım (kesinti çok büyükse yosunun biraz kurumasını bekleyin ve ovalayın) doğrudan makasla kestim, soya sosu, tuz, karabiber ekleyin, karıştırın kuyu

Taşınabilir bir meyve sıkacağı içine koydum ve karıştırdım.

Bitmiş ürün gerçekten çok lezzetliydi.Çok ince çırpmadım.Pütürlü bir doku istedim.Kokulu ve biraz sertti ama gerçekten çok lezzetliydi.