Kurutulmuş karides
20 g
Çin lâhanası
400 g
Islatılmış mantar
30 g
Takviyeler, uygun miktarda yağ, dana tozu, baharat, uygun miktarda su, 500ml Karidesli lahana mantarı çorbası 1 İçindekiler: kurutulmuş karides kabuğu, Çin lahanası ve ıslatılmış mantar 2 Çin lahanası temizlenir ve parçalanır 3 Kurutulmuş karidesleri ve mantarları yıkayın 4 Tencereye su dökün ve kaynatın 5 Karides kabuğu ve mantar ekleyin 6 Sığır erişte ekleyin 7 Tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin 8 Kıyılmış lahananın üstünü açın ve ekleyin 9 pişmiş 10 Zeytinyağını dökün ve iyice karıştırın 11 Alevi kapat