Malzemeler
Yüksek fan
280 g
Maya
3g
Pudra şekeri
45 g
Hafif krema
40 g
Yumurta
40 g
tuz
2 g
Süt
100 gram
Tereyağı
20 g
Biraz bütün yumurta sıvısı ve biraz çörek otu
Örgülü ekmek yöntemi 1 Önce tereyağı dışındaki malzemeleri karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından tereyağı ekleyin ve genleşme aşaması ~ film görünene kadar yoğurmaya devam edin ~ ve süt miktarını uygun şekilde ekleyin
2 Yoğurulmuş hamuru bir leğene koyun ~ Üzerini streç filmle örtün, nemli bir havluyla örtün ve iki kat daha büyük olana kadar ılık bir yerde mayalanmaya bırakın ~ Parmaklarınızı yüksek toza daldırmak için parmaklarınızı kullanarak deliğin etrafını zıplatmadan dürtün
3 Mayalanmış hamuru yoğurarak havayı boşaltın ~ 12 eşit parçaya bölün ~ Sargıyla kapatın ve 10 dakika dinlendirin
4 Üç hamur çıkarın ~ her birini oval bir şekle getirin ve yuvarlayın ~ neredeyse aynı uzunlukta bir şerit halinde yoğurun ~ üstlerini birlikte yoğurun
5 Bir örgüye örün ~ Uçları birlikte yoğurun ~ Biraz aşağı katlayabilirsiniz
6 Altında yağlanmış kağıt olan bir fırın tepsisine koyun ~ her tarafını yağlayın ~ plastik sargı ile örtün ~ ardından nemli bir havluyla örtün ve ılık bir yerde boyutu ikiye katlamak için mayalanmaya bırakın
7 Bütün yumurta sıvısını fırçalayın ~ yumurta sıvısı 1: 1 oranında suyla tedavi edilir ~ ve ardından siyah susam serpin ~ Ayrıca jambon sosisi de var ~ dekorasyon keyfi olabilir ~
8 Fırın ~ 165 derece önceden ısıtıldıktan sonra, üst ve alt ateş ~ orta tabaka yaklaşık 20 dakika pişirilir ~ ~ fena değil ~
9 Bu örgü yeterince kalın
10 Çizim fena değil, değil mi
11 Başka bir organizasyon özelliğine sahip olalım
12 Gerçekten cazip ~~~ Oğlum yarısını yemek için sabırsızlanıyor
-
- Meyveli Domates Balığı
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Mantarlı Tavuk Sosis Fırında Pilav
-
- Mantarlı çift doğranmış domuz eti
-
- kuru üzümlü kurabiye
-
- Domates Coprinus
-
- Kırmızı şarap mafsalı
-
- Domates Aromalı Patates Parçacıkları
-
- Kabaklı Fantezi Ekmek
-
- Crucian Jambon Çorbası
-
- Kara mantar ve yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Kurutulmuş turp ile kızarmış sosis
